Ultima atualização em 29 de Agosto de 2023 às 08:43
O peixe é um importante alimento com diversas qualidades nutricionais que trazem benefícios ao metabolismo e por isso seu consumo, consequentemente sua oferta, tem aumentado, no mundo e no Brasil. A atividade de pesca é de grande importância na economia da Amazônia, em virtude do grande manancial de água doce e da riqueza de espécies, embora esse potencial atualmente esteja subestimado, haja vista que apenas cerca de duzentas espécies estejam entre aquelas exploradas com fins comerciais e de subsistência. No Oeste do Pará, região do Baixo Amazonas, a pesca fluvial é praticada em diversos municípios, incluindo Monte Alegre, em lagos de várzea e rios que disponibilizam uma rica variedade de espécies. Nessas áreas, é comum que o escoamento comercial de peixes seja dado por meio do comércio local, em feiras livres. A feira de Monte Alegre abriga uma diversidade de espécies que são comercializadas diariamente e que precisam ser caracterizadas. Atualmente, nenhum documento ordenando toda essa diversidade íctica destinada ao comércio de Monte Alegre está disponível ao consumidor. Um catálogo, agregando informações a respeito das espécies comercializadas, seus nomes comuns, pelos quais geralmente são identificados, e variação de preços ao longo do ano, seria extremamente útil à comunidade em geral. Além disso, conhecendo as espécies de peixes comercializadas na feira de Monte Alegre e sua dinâmica de comercialização, é possível diagnosticar quais são aquelas com potencial para cultivo, tendo em vista que a aquicultura é uma atividade promissora a se desenvolver na região, levando em conta suas vocações naturais e sobretudo por poder contar agora com o curso de Engenharia em aquicultura, formando recursos humanos qualificados para este fim. Portanto, o presente trabalho terá o intuito de realizar a caracterização da ictiofauna que é comercializada na feira de Monte Alegre, para isso, reunindo dados da comercialização, e a partir das informações obtidas por meio de questionários aplicados aos feirantes de peixe, elaborar um catálogo, contendo informações básicas deste pescado, como nomes comuns e variações de oferta e preço. O catálogo e os principais dados obtidos serão apresentados em um a conferência realizada em parceria com a Secretaria Municipal de Meio Ambiente, na qual toda a comunidade será convidada a participar.
Dra. Ivana Barbosa Veneza – Coordenadora
Dra. Marcella Costa Radael – Vice Coordenadora
Elciane Araújo de Freitas - Colaboradora Voluntária
Millena da Silva Campos - Colaboradora Voluntária
Luan Patrick Moura de Souza - Colaborador Voluntário
